Hoy en día, la actividad en la cocina a menudo es compleja y requiere no solo experiencia y habilidad, sino también un apoyo en la preparación de los platos. Este soporte es proporcionado cada vez con más frecuencia por varias herramientas de cocina, como mezcladores y robots multifunción reales. Estos elementos facilitan varios pasajes en la realización de las recetas: desde batidora o centrífuga hasta cortar, homogeneizar o amasar diferentes ingredientes.

Sin embargo, para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina, ¿qué accesorio sería más útil para hacer algunas buenas recetas? En particular, ¿qué elegir entre una licuadora de inmersión o un robot multifunción y cuáles son las características de estas dos herramientas de cocina? Intentamos profundizar el tema y responder estas preguntas, para que podamos tomar una decisión apropiada y consciente, si queríamos comprar uno de los dos de Hiperbric.

El procesador de alimentos

Uno de los regalos más apreciados en todas las bodas, el procesador de alimentos ahora representa un accesorio generalizado en las cocinas de los italianos, ya que ofrece una considerable serie de funciones. Gracias a numerosos accesorios disponibles, es posible amasar, montar, homogeneizar, centrifugarse, cortar y cortar. A todo esto también se agrega la función de Blender. Por lo tanto, una herramienta de cocina realmente completa para cada necesidad gastronómica y esencial en la preparación de cualquier plato culinario.

Sin embargo, esta máquina, a diferencia de la licuadora tradicional, tiene un costo más alto, al tiempo que compra solo accesorios básicos. Además, el robot multifunción requiere una superficie de soporte, mientras que la licuadora ocupa un espacio realmente reducido e incluso se puede colocar entre las unidades de pared de la cocina. En consecuencia, el primero necesita un espacio especial donde almacenarlo, mientras que el segundo, de tamaño más pequeño y menos engorroso, se puede mantener fácilmente en todas partes.

Teniendo en cuenta el factor de precio, otro aspecto a considerar en la elección entre estos dos accesorios eléctricos muy útiles es que el procesador de alimentos debe comprarse en caso de que piense que lo usa con frecuencia y, por lo tanto, prepara los platos con frecuencia. La licuadora, por otro lado, que tiene un costo más bajo, también se puede usar, si lo desea, más raramente. En otras palabras, sería una pérdida de dinero comprar el procesador de alimentos y luego usarlo solo de vez en cuando y dejarlo a un lado por el resto del tiempo.

Los látigos del procesador de alimentos deben comprarse en acero inoxidable, ya que son fácilmente lavables en los lavavajillas tradicionales y también son más resistentes en general. Los accesorios, entonces, deben comprarse como pueden servir, para usarlos para sus necesidades y expandir los gastos con el tiempo. En cuanto al vidrio de la licuadora, sería aconsejable comprarlo grande y en vidrio, un material simple para lavar, más higiénico que otros y no retiene ningún olvo.

La licuadora

Aunque no a todos les apasiona cocinar y recetas, sin embargo, la licuadora representa un accesorio muy útil para tener en casa, ya que le permite disminuir, mezclar, emulsionar y cortar el hielo. Funciones que también pueden ser realizadas por un robot multifunción, sin embargo, con un costo financiero reducido y un espacio ocupado realmente pequeño. Afortunadamente, también puede elegir entre diferentes tipos de mezcladores. Además del tradicional, de hecho, la licuadora de inmersión está en el mercado.

Este último es un cierto éxito, ya que es más versátil que el tradicional y con varias características. Además, es muy útil cuando no tiene dinero ni espacios para poder comprar un robot multifunción. Generalmente se proporciona un vidrio, sin embargo, se puede usar con cualquier contenedor. De lo contrario, desde la licuadora tradicional, la inmersión también se puede desmontar, ahorrando espacio en la cocina o está equipado con un soporte útil donde puede colgarlo.

También en este caso, las cuchillas de la licuadora de inmersión deben estar en acero inoxidable, para garantizar la higiene y la durabilidad de este accesorio de cocina con el tiempo. Sin embargo, el cable de lo mismo debe ser de cierta longitud, para permitir movimientos cómodos en el medio ambiente. Entonces el mango necesariamente debe ser no Slip y ergonómico, para un mango cómodo pero seguro. La potencia recomendada debe ser de 400 vatios, por lo que puede usar varios accesorios sin problemas.

Elija entre la licuadora de inmersión y el robot multifunción

Tomar una elección entre estos dos electrodomésticos de cocina muy útiles no es simple, ya que se presentan similares pero con características y propósitos ligeramente diferentes. El robot multifunción tiene las ventajas de poder realizar muchas funciones rápidamente y es un accesorio completo para todo tipo de actividad gastronómica, sin embargo, ocupa un cierto espacio en la cocina (y este es un problema para aquellos entornos con pequeños tamaño). 

Además, el evidente procesador de alimentos es una autonomía de uso muy útil (la licuadora requiere al menos una mano para ser utilizada), solo debe usarse con su contenedor apropiado y también es muy costoso de comprar. Una licuadora de inmersión, por otro lado, ofrece la ventaja de no ser voluminoso, con costos reducidos y puede usarse con cualquier contenedor que tenga disponible. Los aspectos negativos, como se mencionó, son el número reducido de funciones disponibles y el uso que aún requiere una mano ocupada.

Por lo tanto, para aquellos que no son amantes particulares de cocinar y rara vez lo hacen (como máximo a veces una semana) y que llevan a cabo recetas principalmente complicadas, la licuadora de inmersión sería aconsejable. Un dispositivo de cocina realmente simple, no muy voluminoso con un precio reducido y que aún se puede combinar posteriormente con otros accesorios, si desea hacer una receta más compleja.

Por el contrario, en caso de que sea una cocina de cocina y desea tener un gran apoyo en esta actividad (quizás también profesional), entonces el robot multifunción representa una ayuda fundamental, siempre y cuando también tenga el espacio disponible donde almacenarla y un cierto Suma de dinero para un gasto no muy pequeño. Los costos, en este caso, no serán bajos, pero en cualquier caso estarán bien gastados euros.