In den letzten Jahren haben immer mehr Italienisch ihr Hobby im Heimbier gefunden, eine Möglichkeit, mit ihrer Produktion zufrieden zu sein und gleichzeitig einen einzigartigen Geschmack zu genießen, der stolz darauf ausgeht, weil es mit Ihren eigenen Händen hergestellt wird.
Darüber hinaus erfordert die Herstellung von Bier im Haus keine bestimmten Instrumente oder großen Geldsummen. In der Tat Gnade des Iperbiko Coopers Bier Fermentation Kit haben Sie alles, was Sie benötigen, um die in einer Brauerei in einer Brauerei vorhandenen Werkzeuge in Miniatur zu replizieren und daher in der Lage zu sein Um Ihr Bier produzieren zu können.
Die Entscheidung, Bier zu Hause zu nehmen, ist der beste Weg, um einen Schritt zurück zu treten und zu dem Zeitpunkt zurückzukehren, in dem Bier nur handgefertigt wurde, weshalb Technologien und die Industrie übernommen wurden.
Die Bierproduktionsoperationen wurden von Generation zu Generation weitergegeben und konnte höchstens mit kleinen Räumen behandelt werden, die zum Verkauf genutzt wurden.
Heute bedeutet es, dem Charme, den der Prozess selbst hat, die Leidenschaft für seinen Geschmack in ein echtes Hobby zu verwandeln, um sich zu engagieren und zu experimentieren, auch an die Ausrüstung auf dem Markt wie die Hyperbiko Kit.
Was wird benötigt?
Bevor Sie zu Hause anfangen, Bier zu machen, ist es wichtig, einige wichtige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um in kurzer Zeit das wirkliche Verständnis des Prozesses selbst zu verabschieden.
Über alle Kurse hinaus, die Sie online über die Herstellung von Bier verfolgen können, ist es wichtig, zu Beginn des Prozesses zuerst instrumentell zu sein.
Um zu Hause Bier zu machen, ist das erste wesentliche Element für die Vorbereitung des Rezepts sicherlich ein Raum. Wie alle Hobbys, die ebenfalls respektiert werden, verdient dies einen speziellen Raum, einen Arbeitsbereich, in dem die für die Leistung aller Phasen erforderliche Instrumentierung ausgerichtet werden kann.
Zweitens werden bestimmte Werkzeuge benötigt, darunter: ein großer Topf, der auf der Grundlage der Menge an Bier ausgewählt wird, die produziert werden soll.
Anschließend ist es notwendig, die erforderlichen Mengen an Hefe, Hopfen und Malz zu kaufen, die auch in diesem Fall auf der Grundlage des gewünschten Ergebniss sowohl in Bezug auf Quantität als auch in Bezug auf Qualität und Geschmack dosiert werden müssen, ohne zu vergessen, den notwendigen Zucker zu kaufen die Vorbereitung des Getränks abschließen,
Es gibt auch die erforderlichen Werkzeuge während eines Rezepts, einschließlich Löffeln, Schäkteln, Skalen sowie einem speziellen Siedesystem und schließlich die Glasflaschen oder Aluminiumdosen, in denen Sie das Produkt nach Abschluss der Zubereitung gießen können.
In Anbetracht von allem, was möglicherweise notwendig ist und dass Sie mit Gewalt von Dingen das Vergessen riskieren könnten, ist unser Rat, sich auf das richtige Kit zu verlassen, in dem Sie leicht alles finden, was Sie brauchen, um Ihren Wunsch frei zu geben.
Wenn die Kosten für die Wartung Ihres Hobby abgesehen von den Kits und den Werkzeugen, die nicht zu viel kosten, müssen Sie schließlich berücksichtigt werden, dass die notwendigen Rohstoffe die Variationen des Agrarmarktes und das. Unter Berücksichtigung des Verbrauchs von Wasser und Gas liegt die Schätzung der Produktionskosten für hausgemachtes Bier zwischen dem Euro und zwei Euro pro Liter, aber es ist immer noch notwendig, die Komplexität des als gewählten Vorbereitungsprozesses zu berücksichtigen sowie die Originalität des raffinierten Geschmacks.
Die Schritte, die zu folgen sind
Nachdem Sie das Kit gekauft haben, um zu Hause auf Iperbriko und den Glasflaschen Bier zu Hause zu machen, um das Getränk zu lagern, sobald die Zubereitung abgeschlossen ist ohne Schwierigkeiten jeglicher Art.
Erstens ist es erforderlich, alle erforderlichen Werkzeuge für die Vorbereitung von Bier zu desinfizieren und zu reinigen und sich daran zu erinnern, die Dichtungen und damit alle Verluste zu überprüfen, um Fehler während des Prozesses zu vermeiden.
Sobald alles alles desinfizierte, heizen Sie das Malz für das Bier in einem Wasserbad für eine Dekaziale von Minuten und erhitzen Sie in einem separaten Topf zwei bis drei Liter Wasser in einem Topf, der mindestens 5 Liter aufnehmen kann. Sobald die Zeit fertig ist, öffnen Sie das erhitzte Glas und gießen Sie den Inhalt in den Topf.
Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, die auf dem Glas angegebene Menge an hinzugefügt, dann das Feuer einschalten und alles ständig rühren und die Flamme auf die Sicht der ersten Blasen ausschalten (kurz bevor es zu kochen beginnt).
Legen Sie zu diesem Zeitpunkt den Topf in das mit kalten Wasser gefüllte Waschbecken und, wenn möglich, des Eiss, um ihn abkühlen zu lassen, und denken Sie daran, ihn von Zeit zu Zeit zu mischen, bis es möglich ist, den Topf leise zu berühren.
Zu diesem Zeitpunkt können Sie auf der Grundlage der Größe des ausgewählten Kits einige Liter kaltes Wasser im Fermenter und anschließend das abgekühlte Malz aufbewahren und dann das Wasser hinzufügen, um das auf dem Etikett des Malto angegebene Produktionsvolumens zu erreichen gekauft.
Sobald überprüft wurde, ob die Fermentatortemperatur etwa 20-22 ° C liegt, können Sie den Backpulverbeutel hineingießen und darauf achten, ihren Gehalt homogen auf die Oberfläche zu streuen und auf die erforderliche Zeit zu warten, damit dies rehydriert.
Dann mischen Sie den Muss für ein paar Minuten maß Sieben Tage lang von so viel überprüft, dass die Temperatur konstant bleibt.
Überprüfen Sie nach den sieben Tagen die Dichte erneut: Wenn dies ¼ des Anfangswertes ist, wird der Prozess abgeschlossen, umgekehrt, warten Sie noch ein paar Tage.
Sobald die Fermentation beendet ist, können Sie mit Abfüllung und Reifung fortfahren und die Flaschen in einer vertikalen Position etwa einen Monat bei einer Temperatur von 18 bis 24 ° C in einer vertikalen Position lassen und Ihr Bier ist bereit, genossen zu werden!
